2012년 9월 13일 호차이 BYOB (5)

번개모임

 

오늘의 와인들

 

 

Sterling Central Coast Chadonnay 2009

깔끔. 산미, 은은한 오크향, 구조감도좋고.... 빛이난다 빛이나..

나나묵자 +

 

 

 

 

PSI 2007

핑구스에서 나온와인... 작년 2월 리베라델 두에로 페냐피엘에서 구입.

잘 안핀다. 풀바디에 거칠은 질감이 후편을 예고한다. 2시간 정도지나니 그제서야 피네....

화려한 가을 꽃들을 쨈으로 만들은 느낌.

나나묵자 +

 

 

 

 

 

Ch. Palmer 19c

빨머를 19세기 방식으로 만든 와인...지금과 비교하면 꽤 거친느낌. 발란스 보다는 그 해의 포도의 느낌을 그대로 살려준 와인. 근데..대박 맛있다. 산미는 적고 오크향도 적으나 발랄한 베리향과 은은한 탄닌..

비싼 값은 하는구나

내다묵자 -

 

 

 

 

JORDAN C/S 2004

분명 좋은 와인인데 빨머에 밀린다. 1시간 지나니 코코아 담배 초코렛향이 느껴진다. 커피의 느낌도...

나나묵자 +

 

 

 

 

Santa Stefano Barbaresco 2006

두번째 마셔보는 넘.... 향이 기가막히다. 살짝 허브향이 돌면서 복합 향신료 폭탄이다. 한마디로 쭈~악 쪼이는 이태리 생바질의 느낌.

나나묵자 +