2008년 1월 와인시음회 (5)

이때는 사진기가 좋았어도 이정도 퀄리티가 최고였다. (2024.4.6 오후)

Beaune 1er cru les bressandes JEAN-CLAUDE Rateau 2005
http://eldenwine.com/taste%20of%20month/tom.htm
기대된 와인.....2005년 부르고뉴 1er cru.....
첨엔 풀냄새로 시작한다... 열릴생각을 안하는지....잠시후 다시 향을맡아보니
마주왕에 떫은감을 빠뜨려 놓은느낌..... 하지만 서서히 열리고 기름진 오크향이 나더니
과일바구니에 꽃으로 장식한 향이 난다. 하지만 너무 빨리 마셧나?? 변덕이 죽끊듯한 느낌이다.
슬픈 코미디 맨발의 기봉이가 생각난다.
나나묵자급!

 

CALON SEGUR 2002
Country : France
Region : Bordeaux
Appellation AOC : Saint Emilion
Varietal : Cabernet Sauvignon / Merlot
Deep ruby/purple-tinged, this vintage, a blend of 65% Cabernet Sauvignon and 35% Merlot, is medium-bodied, elegantly-styled with surprisingly sweet tannin, some notes of herbs, plums, black cherries, and currants, a sweet, ripe attack, and a straightforward finish without the power and depth of the finest vintages. Anticipated maturity: 2008-2017.
Review by: James Suckling

Wine Spectator: Issue June 30, 2003
Rating: 92-94 points

드디어 마셔본다.... 명성에 맞는지.....
보르도다. 카리스마가 느껴진다. 부드럽고 우아한 오크향에 어울어진 체리향과 솔잎향도나고 책갈피에 끼워둔 만원짜리 돈냄새도 난다.
좋다. 나나묵자급!
 

TALENTI BRUNELLO DI MONTALCINO  1998
Wine Spectator Rating - 90
"A bit earthy, wonderfully floral and decadent on the nose. Full-bodied, with fresh, fruity flavors and bright acidity. Long finish. 90points WS"
부르넬로는 부르넬로다! 우유, 바나나,후추향이 부드럽게 맛을 돗군다.
입안에 잔잔하게 남는 피니쉬가 역시 실망시키지 않는다. 굿~
나나묵자급!

 

Musso, Barbareseco "Pora", 2001 
약간은 모자를듯 하면서도 은은히 이어지는 부드러운 산도가 좋다.
가격대 성능비론 짱이다.
나나묵자급!

 
Eclipse
우유와 살짝구운 빵냄새가 좋다.
스파클링도 조금씩은 알아가는 것이 두렵기도 하다.
나나묵자급!