2015년 6월 18일 와마 (5)

한달동안 주구장창 맥주만들고 맥주와 브랜디만 마시다보니 와인이 무척이나 땡겼다. 그래서 여러 스케줄 다 제끼고 맥주두통 준비해서 교대로 출동~~~

오늘이 선수들이다. 시작해볼까? ㅋ

 

 

 

Frei Brothers Chardonnay Reserve Russian River Valley  2012
자몽향이 깔끔하게 피어오르고 농축된 신선한 과일향이 참 좋네. WA87
나나묵자 ++

 

 

 

 

애피타이저 ... 새우와 올리브오일 그리고 발사믹은 신의한수

 

 

 

 

Louis M. Martini C/S Napa Valley 2011
무난한 맛. 짙은 칼라와 잘익은 베리와 허브의 조화.
나나묵자 ++

 

 

 

 

내가 늘 먹은 알리오 파스타 .... 참 맛있네 ^^

 

 

 

 

Biondi-Santi Tenuta Greppo Annata BDM 2001
아깝다. 보관상태가 살짝 메롱이다. 일단 불투명하고 산미가 무척이나 강하다. 1시간이 지나서 다시 맛을봐도 비온디산티의 감동이 없네. 마시는 내가 더 미안한 느낌. ㅠ.ㅠ
나나묵자

 

 

 

 

찹스테이크도 맛있고 .. 맛난음식과 와인의 궁합은 언제나 최고 !!

 

 

 

 

Mount Langi Ghiran Langi Shiraz 2000
시원한 곳에서 재베된 쉬라즈로 만든와인. 그래서인지 쉬라즈 특유의 끈적한 느낌 전혀없고 산미도 의외로 강하다.
이런 독특한 호주쉬라즈는 첨이다.
나나묵자 ++

 

 

 

 

리조또도 고소하고 맛있네

 

 

 

Kir-Yianni Xinomavro Naoussa Ramnista 2010
그리스와인이다. 평범하고 무난하며 파스타와도 아주 잘 어울리네... WE90
나나묵자 +

 

언제나 만나도 즐거운 저녁 ^^