wine tasting & brewing beer

토요일 오후 용탁형님, 재선형님, 정휴형님과 모이기로 하고 고르고 고르고 고른 곳이 논현동 북해도 목장이다. 양고기 퀄리티가 장난 아닌곳!! 그럼 후기 써볼까?ㅋ Argiano BDM 2016 아르지아노 BDM은 몇번 마셨는데 레이블이 다르다. 뭐지? 암튼 오픈해서 바로 마시는 BDM은 첨에 먼지향이 가득하다. 브리딩이 필요한 와인... 산미가 좀 있고 깻잎의 느낌이 있는 허브향. 담엔 꼭 하루전에 오픈하고 마셔보고 싶다. 나나묵자 + Fritz Lane Family Winery Old Vine Zinfandel 2016 하루전 오픈했다. 온도도 13도에 맞춰 가져갔다. 그랬더니 이날의 베스트!! 은은한 딸기, 베리, 나무향이 참 좋다. 나나묵자++ 숄더랙~~ 신선하고 부드러운 질감 ..맛있다. 이정도면..

한라산 등산을 위해 5명이 각각 제주에서 만나기로 하고 출발했다. 제주에 도착하기 전 한컷~ 뭐 스트레스도 별로 없지만 있었던 작은 스트레스마저 날리는 풍광이다. 5시 넘어 정방폭포에 갔다. 12년 전 묘간이와 왔었는데 ... 새롭다. ㅎ 가만히 쉬고 싶은데 자꾸 사진을 찍네 ㅎㅎㅎ 남원에 있는 숙도 여름에 오는 것보다 한적한 겨울이 더 좋은거 같다. 저녁먹기 전에 방안에서 일몰을 본다. 우노 형님이 3병이나 사가지고 오셨다. 캄사합니다. ^^ 그럼 후기 한번 써볼까? ㅋ~ La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2019 사과,배의 향을 버터코코낫 오일로 감싼 느낌. 나나묵자 ++ Alvaro Palacios Les Terrasses Prioat 2019 알바로 팔라시오스의 와인!! ..