2007년 5월31일(목) 30$(28000원)이하 레드와인 블라인드 테이스팅 (13)

 

테이스팅결과 (점수평균)
Wine	가격	순번	oneq	보난자	Pooh	Wein	이영상	이영상부	산에가면	신비디움	오소현	바다아빠	바다아빠2	너에게난	건망증	은사시	평균	편차	등수
Tierra Del Sol 05(스페인)	9,000	1	80	75	58	80	83	83	39	56	70	75	80	77	65	57	69.9	13	12
Marques de Caceres 02(스페인)	26,000	2	82	85	71	86	72	63	65	52	75	80	79	75	51	73	72.1	11	11
Zonin Chianti Classico 03(이태리)	23,900	3	81	65	77	85	73	55	57	56	75	75	79	82	40	68	69.1	13	13
San Martin(스페인)	24,000	4	87	90	80	92	78	59	67	51	85	85	88	82	72	88	78.8	12	5
Ch. Cuibon 03(프랑스)	18,500	5	83	91	73	87	72	63	64	62	85	75	80	73	55	75	74.1	10	8
Ruffino Il Ducale 03	28,000	6	82	70	71	88	83	78	59	57	80	75	82	81	45		73.2	13	10
Jacob's Creek Shiraz Cabenet 05(호주)	13,000	7	84	88	77	90	91	92	82	59	90	80	84	92	75	80	83.1	9	3
Lindemans Bin50 Shiraz 05(호주)	17,600	8	74	75	84	88	73	82	84	58	80	75	80	70	33	76	73.7	14	9
Louis Latour Pino Noir 05(프랑스)	25,000	9	84	70	81	88	89	79	85	59	80	75	78	80	54	79	77.2	10	7
Merlot made by oneq(캐나다)	15,000	10	83	85	81	88	57	86	72	68	85	80	88	90	49	78	77.8	12	6
Trio Merlot (칠레)	22,000	11	85	87	84	91	73	87	84	74	85	85	89	90	70	81	83.2	6.5	2
Carmen reserva 04(칠레)	26,000	12	85	86	86	93	82	92	88	64	90	85	84	81	68	83	83.4	8.2	1
Terrazas reserva C/S 03(아르헨티나)	28,000	13	86	89	84	92	78	92	89	69	85	85	81	79	59	86	82.4	9.1	4

 

테이스팅결과 (개인별 등수평균)
순번	oneq	보난자	Pooh	Wein	이영상	이영상부	산에가면	신비디움	오소현	바다아빠	바다아빠2	너에게난	건망증	은사시	점수	등수
1	12	9	13	13	3	6	13	10	13	8	8	10	5	12	9.64	11
2	9	7	11	11	11	10	9	12	11	5	11	11	9	10	9.79	12
3	11	13	8	12	8	13	12	10	11	8	11	4	12	11	10.3	13
4	1	2	7	2	6	12	8	13	3	1	2	4	2	1	4.57	5
5	7	1	10	10	11	10	10	5	3	8	8	12	7	9	7.93	8
6	9	11	11	6	3	9	11	9	8	8	6	6	11		8.31	10
7	5	4	8	5	1	1	6	6	1	5	4	1	1	5	3.79	4
8	13	9	2	6	8	7	4	8	8	8	8	13	13	8	8.21	9
9	5	11	5	6	2	8	3	6	8	8	13	8	8	6	6.93	7
10	7	7	5	6	13	5	7	3	3	5	2	2	10	7	5.86	6
11	3	5	2	4	8	4	4	1	3	1	1	2	3	4	3.21	2
12	3	6	1	1	5	1	2	4	1	1	4	6	4	3	3	1
13	2	3	2	2	6	1	1	2	3	1	7	9	6	2	3.36	3

출처 : 와인만들기

Lindemans Bin50 Shiraz 2005

Jacob's Creek Shiraz Cabernet 2005

Trio Merlot Carmenere Cabernet Savignon

Chateau Guibon 2003

Carmen reserva 2004

Louis Latour Pino Noir 2005

Ruffino Il Ducale 2003

 

Marques de Caceres 2002

Tierra Del Sol 2005

San Martin 

Terrazas reserva C/S 2003

 

이날 시음한 13병의 와인입니다.

한번에 두종류씩 시음과 동시에 평가표에 적습니다. 와인은 라벨을 붙여 은박지로 가렸습니다.

진지하지요

이건 순서가 바뀌었네요... 발표후입니다.

 

색도 비교해보고..

점수를 표에 넣고 결과를 발표합니다.

짜잔~ 이런 결과가.... 캐나다산 멜롯 원액으로 제가 만든 와인이 6등 했습니다. ㅎㅎ

결과를 경청하시고..

본인의 취향과 결과를 시음노트에 적기도 합니다.

시음회 전에 간단한 스프로 요기를 하고 바게트 빵과 물만 가지고 시음회를 했습니다.

시음회 후에는 초밥이 만들어준 초밥을 맛있게 ....초밥! 고마워~

 

 

이영상님 부자입니다. 보기 너무 좋습니다.

산 마틴은 와인카페 블라인드 테이스팅에서 1등한 건데 우리는 5등 했습니다.

출처 : 와인만들기

글쓴이 : oneq 원글보기