Chablis Premier Cru Antonin Rodet 2003(샤블리 프르미에 크뤼)
가격 110,000 원 (권장소비자가)
생산국 프랑스(France)
생산지역 -Bourgogne - Chablis
생산자 Antonin Rodet 앙또넹 로데
수입원 길진인터내셔날
종류 화이트(White)
포도품종 Chardonnay 100%
알코올 13 %
음용온도 8~10 C
참고사항 Chablis 1er Cru
어울리는 음식
참치회나 도미회와 같은 신선한 회요리, 연어스테이크, 드라이 치즈 등과 잘 어울린다.
테이스팅 노트
맑고 투명한 초록빛이 감도는 황금색 ,미네랄과 요오드 및 구수한 향이 가미된 유칼립튜스, 보리수 향이 지배적,입안에서 강렬한 맛을 보이며, 보리수, 꿀향이 가득한 아카시아 꽃 등이 풍부하며 긴 여운을 제공한다. 균형감이 뛰어나다
첨으로 맛본 샤블리 1er cru...... 이정도면 레드 안마신다!! 오크향과 과일향 신선한 빵의 느낌이 잔잔하게 조화되고 산미도 적고 발란스가 이런거구나 하는 생각이 든다.
내다묵자
Chambolle-Musigny Antonin Rodet 2002 (샹볼 뮈지니)
35 ~ 56$
가격 159,000 원 (권장소비자가)
생산국 프랑스(France)
생산지역 Chambolle Musigny -Bourgogne -
Sous région : Côtes-de-Nuits
Appellation : Chambolle-Musigny
생산자 Antonin Rodet 앙또넹 로데
수입원 길진인터내셔날
종류 레드(Red)
포도품종 Pinot Noir 100%
알코올 13 %
음용온도 16~18 C
어울리는 음식
레드와인 소스를 곁들인 구운 육류요리, 그릴에 구워낸 쇠고기 요리 등과 잘 어울린다.
테이스팅 노트
아름다운 루비빛 레드,스모크한 향과 볶은 커피나 빵굽는 구수한 향,빈틈없이 꽉 찬듯한 구조감을 지니고 있으며, 매우 풍부한 느낌의 와인으로 블랙베리 등의 작은 검은색 과일향과 쵸콜릿, 커피, 구운 토스트 향을 느낄 수 있다.
살짝 끊어서 걱정을 했는데 기우였다. 향은 꽃밭에서 뒹구는 느낌. 커피담은 통에 버섯으로 닦아낸듯한 느낌. 산미가 좀 강한게 아쉬었다.
나나묵자+
생산자 "Antonin Rodet" 에 관한 추가정보 (내용접기/펼치기)
Antonin Rodet
앙또넹 로데(Antonin Rodet) 는 프랑스 부르고뉴 지역에서 130년간의 오랜 전통을 가진 와이너리로 전설적인 Domaine Jacques Prieur 를 비롯하여 Domaine des Perdrix, Chateau de Rully, Chateau de Mercey, Chateau de Chamirey, Domaine de la Ferte 를 포함한 6개의 포도원을 가지고 있으며, 그 면적이 160 Hectares에 이르는 부르고뉴에서 2번째로 큰 자가 포도원의 소유주입니다.
또한 부르고뉴 지역의 'BEST TOP 5'에 해당하는 와이너리로 오랜 전통과 경험을 통한 품격 있는 와인만을 생산하고 있으며, 특히 앙또넹 로데의 와인메이킹을 지휘 하는 마담 Nadine Gublin 는 앙또넹 로데의 모든 와인과 포도원의 품질을 직접 관리 하고 있으며, 여성 최초로 1997년 프랑스 최고의 와인메이커 상을 수상하였습니다.
www.rodet.com
Beaux Freres Belles Soeurs Pinot Noir, Willamett Valley 2005(보 프레레 벨레소스 피노 누아)
국가 USA (미국)
지역 Oregon (오레곤)
Appellation Willamett Valley
생산자 Beaux Freres (보 프레레)
타입 Red (레드)
포도품종 Pinot Noir (삐노 누아)
알코올도수 %
가격 : 102,300
WS: 89
와인 메이커 노트 & 테이스팅 노트
밝은 루비색을 가지고 있고, 서양자두 , 블랙베리, 후추가 씹힐것 같은 풍부한 향을 가지고 있으며 향이 입안에 확 퍼지는 뒷맛을 남기는 와인이다. 부드러우면서도 정제된 느낌을 준다.
Wine Spectator: Smooth and velvety, with ripe boysenberry and black pepper flavors that linger on the slightly sharp finish. Best from 2008 through 2012.
Beaux Freres
세계적 와인 평론가 로버트 파커(Robert Parker)가 유일하게 투자에 참여하고 블랜딩 과정에도 직접 관여하고 있는 와인으로, 유기농(Organic)보다 안전하고 높은 기술이 요구되는 Biodynamic기법으로 포도를 재배한다. 복페레 빈야드는 뉴베르그(Newberg) 근처 쉐할름 밸리(Chehalem Velley)의 리본 리쥐(Ribbon Ridge)에 위치하고 있으며 약 30에이커(그 중 24에이커는 경사지역)의 포도밭을 소유하고 있다.
요즘들어 자주 마시는 오레곤 피노누아..... 프랑스와인 사뭇 다른 강하고 진한 맛이 특징.
후추향과 버섯향이 좋다.
나나묵자+
Argyle Pinot Noir, Willamett Valley 2005(아가일 피노 누아)
WS:89
국가 USA (미국)
지역 Oregon (오레곤)
Appellation Willamett Valley
생산자 Argyle (아가일)
빈티지 2005
포도품종 Pinot Noir (삐노 누아)
알코올도수 13.5 %
가격
54,000
와인 메이커 노트 & 테이스팅 노트
장미향과 블랙체리 등의 아로마가 나타나며, 매콤한 향신료 향이 토양향과 코코아 향으로 전이되는 것을 느낄 수 있다. 아로마 향은 복합적인 부케향이 조화를잘 이루는 와인이다.
Argyle
위도상 가장 선선한 지역인 브라이언 크로서(Brian Croser)와 록크레임(Roclaim)에 위치하고 있는 아가일은 1987년 이후 전통적인 샴페인 제조기법에 의한 스파클링 와인과 오크통 숙성을 시킨 샤도네이, 그리고 수확량을 적게한 고품질의 피노 누아 와인을 생산하고 있으며, 2000년에는 와인 스팩테이터 잡지에 오레곤의 고품격 와이너리로 선정되기도 하였다. 누드슨(Knudsen) 포도원과 스톨러(Stoller) 포도원으로 구성되어 있으며 모든 포도를 손으로 수확하는 등 전통적인 와인 제조법을 고수하며, 고품질의 와인을 만들어 가기 위해 힘쓰고 있는 와이너리이다.
아쉽다. 나쁜맛은 아니지만 전작에 비해 떨어지는 향과 맛과 발란스
산도가 참 센놈이네 그려...
나나묵자 -
Gevrey-Chambertin 'Les Murots' Domaine du Clos Frantin 2005(쥬브레 샹베르땡 '레 뮈로' 도멘 끌로 쁘랑땡)
생산회사 : 알베르 비쇼 (Albert Bichot)
포도품종 : Pinot Noir (삐노 누아) 100%
국가/지역 : France (프랑스) / Bourgogne (부르고뉴) / Cote de Nuits (꼬뜨 드 뉘)
알코올 : 13%
등급 : Appellation Gevrey-Chambertin AOC Village
수입사 : 금양인터내셔날
가격 : 11만원(권장소비자가)
잘 안열린다. 그래서뭐....대충 마셔버렸다.
부르고뉴의 지역마다 약간씩 다른 특징을 보여주는데 신기하기도 하고 맛을 알아가면서 서서히 돈걱정이 앞선다....ㅡ.ㅡ
나나묵자
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