2023.3.17 슬로우보틀 - 와인시음회!! 오~ 아르쑤아가~~

 와인사러 자주 들리는 20분 거리 보틀샵 슬로우보틀에서 와인 테이스팅이 있다고 메시지를 봤는데 .. 어라? 아르수아가 와인이 있다. 그것도 내가 그토록 그리워 했던 화이트와인인 Fan d.oro가 있다. 황금빛 포도밭의 팬? 정도로 해석하면 될거다. 퇴근 후 바로 갔다. 일단 와인 두병 사고 천천히 5가지 시음을 했다. 이 와인들을 시음하고 평이 좋으면 가져다 놓고 파는 시스템!!! 감사합니다. ^^ 

몇가지만 골라서 시음했다.

 

 

Bodegas Arzuaga Crianza 2018
너무너무 실키한 탄닌과 우유에 절인 향나무같은 밀키향은 작살~~
와이너리 방문했던 기억이 새록새록나네... 그때 마셨던 와인보다 더 맛있네 ㅎㅎ
나나묵자 ++

 

 

Arzuaga Fan d.Oro 2021
와이너리에서 마셨던 와인 ... 리베라델두에로 아르주아가 밭에서는 레드만 생산하기 때문에 바야돌리드 근처 포도밭에서 나온다는 것도 기억난다.
와~~ 산미,과일향 그리고 은은한 버터리한 향과 맛이 발란스 정말 좋다. 사실 이거 사러 왔는데 오늘은 판매를 안한다고 하네.. 나중 꼭 구입해서 마셔야 갰다. 진짜 잘만든 샤도네이다.
나나묵자 ++

 

 

 

Tucumen Extra Brut Pinot Noir- Chardonnay 
드라이한데 산미도 튀지않고 산틋한 맛~~ 디저트로 입맛을 정리할 때 좋을 듯
나나묵자 +

 

 

 

 

우노형님이 같이 마실 두병을 사서 노량진 가서 마시자고 하시네... 콜~~ 

Masca del Tacco Lu Ceppu Negroamaro 
15% 에서 보여주듯 진득하다. 그리고 은은한 초코렛 맛이좋다. 담엔 좀더 차게 마셔야 겠다.
나나묵자 +

 

 

 

Tinazzi No 3 Vinum Italicum Opera Rosso 2019
15%. 뿔리아 지역의 Tinazzi에서 만든 와인이다.
첨엔 물맛과 미네랄느낌 이후 진한 다크 검붉은색에 스파이시하면서도 허브향이 있고 진득한 베리쨈의 향이다. 
맛있다. 또 사고싶네 ㅎㅎ
나나묵자 ++ 

 

 

 

이태리 와인은 빈티지를 숨겨논 와인이 많이 찾기 참 어렵네... 이놈도 못찾았다. ㅎㅎㅎ

 

 

 

요즘은 감자가지볶음이 맛있네 ㅎㅎ

 

 

 

화이트에 잘 어울리는 오이볶음인데 함 시켜봤다. 나름 다이어트 식품!! 

 

 

 

 

우노형님이 제주도 갔다 오셔서 잠시 뵜다.

Winzer Krems Gruner Veltliner Kremstal 2021
참으로 맛있는 와인이다. 산미도 높지 않고 과일향 풍성하고 자꾸만 마시고 싶은 와인!!
나나묵자 ++

 

 

 

때깔 쥐긴다. ㅎㅎ

 

 

 

부추계란볶음인데 초식이 좀 다르다.

 

 

 

이건 건두부볶음인데 역시 초식이 조금 다르다.

 

 

 

The Lacky Shiraz 2019
데일리로 찐득한 쉬라즈. 조미료향도 안나고 가성비 아주좋다.!!
나나묵자 +