2024.1.21 펍피맥 - 용산

재선형님이 일요일 밖에 시간이 안난다. 그래서 일요일 모였다. 장소는 용산 펍피맥~~ 

내가 2병 준비했는데 화이트는 담에 마시자고 하시네 .... 그럼 후기 간단히 써본다.

Winzer Krems Blauer Zweigelt St. Severin 2021
피노의 색깔, 자두, 후추,  산미좋고 드라이하다. 
나나묵자 +

 

Los Vascos Cromas Carmenere Gran Reserva 2020
와인 냉장고에서 나왔는데 겨울이라 그런지 좀 차다. 피망, 야채의 느낌 근데 맛있다. 
나나묵자 +

새로운 디저트 안주인데 파인애플 안에 샤베트가 있다. 너무 맛있는데? ㅋ

 

뽀드득 소리가 나는 소시지 ~ 맛있다.

 

펍피맥 소시지는 언제나 진리~~

 

Bread & Butter Pinot Noir 2021
디켄팅을 잘 했더니 너무 맛있다. 은은한 빵과 미네랄 느낌 좋다. 
나나묵자 +

 

이렇게 디켄팅을 했다. 

Columbia Crest H3 Red Blend 2018
Horse Heaven Hills의 약자이다. 캘리포니아 카쇼에 농도를 다 낮춰놓은 느낌.
나나묵자 +

 

잘 마시고 있는데 성규형이 컴퓨터에 어려움을 격고 있어 종로로 먼저 갔다. 반가웠습니다. 형님들~~ ^^