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2023.3.18 용산 드래곤시티 리본

정휴형님이 저녁먹기전에 롯데호텔에서 열리는 BANK 아트페어에 가서 그림좀 보자고 하시네 ... call ~ 여러 작가들의 작품을 보고 정말 대단하다란 생각을 하며 목을 축일겸 화이트 와인한잔 하고 재산형님과 같이 보기로 한 용산 드레곤시티 리본으로 시간 맞춰 갔다. 일단 목을 축이기 위해 화이트 하나 골랐다. 늘 느끼는 거지만 같은 와인도 여기서 마시면 맛있다. ㅎㅎ 식전에 먹는 애피타이저 아뮤즈부슈다. 예전엔 익숙한 음식이었는데 언제부터인가 이태리,스페인,프랑스 레스토랑에서 와와인 마실 일이 줄었다. 아주 야무진 맛~~ 콥샐러드도 주문하고 .... 프로슈터에 멜론도 화이트에 잘 어울린다. 이번엔 와인 테이스팅 후기다. Kendal-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 20..

와인 2023 2023.03.22

2023.3월 - 이태리 보기드문 품종 그리고 Priorat 와인을 마시다니...그리고 동네에서 .. ㅋ

노량진에서 미국에서 수입할 운동기구 부품 이야기 하러 우노형님과 간단히 한잔 ... Muralhas de Moncao Vinho Verde 2021 자주 마시네 ... 시트러스, 잘익은 라임 졸인레몬 맛 나나묵자 ++ Black Stallion Winery Cabernet Sauvignon 2019 분명히 나파와인인데 그렇다면 오크도 좋은거 쓸텐데 이상하게 오크칩과 조리료향이 난다. 스월링을 해도 계속 난다. 나중에 한번더 마셔보고 같으면 원래 그런듯... 나나묵자 + Shine Muscat 2021 첨엔 산미가 너무 쎘으나 점점 풀리면서 샤인머스캣향이 지배적이다. 당연히 그걸로 만들었으니 ㅎㅎ 나나묵자 색은 좋네.... 몇일 뒤 물건 배송에 문제가 있어 일요일 다시 잠시 만나서 한잔 ...ㅎ Palli..

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2023.3.17 슬로우보틀 - 와인시음회!! 오~ 아르쑤아가~~

와인사러 자주 들리는 20분 거리 보틀샵 슬로우보틀에서 와인 테이스팅이 있다고 메시지를 봤는데 .. 어라? 아르수아가 와인이 있다. 그것도 내가 그토록 그리워 했던 화이트와인인 Fan d.oro가 있다. 황금빛 포도밭의 팬? 정도로 해석하면 될거다. 퇴근 후 바로 갔다. 일단 와인 두병 사고 천천히 5가지 시음을 했다. 이 와인들을 시음하고 평이 좋으면 가져다 놓고 파는 시스템!!! 감사합니다. ^^ 몇가지만 골라서 시음했다. Bodegas Arzuaga Crianza 2018 너무너무 실키한 탄닌과 우유에 절인 향나무같은 밀키향은 작살~~ 와이너리 방문했던 기억이 새록새록나네... 그때 마셨던 와인보다 더 맛있네 ㅎㅎ 나나묵자 ++ Arzuaga Fan d.Oro 2021 와이너리에서 마셨던 와인 ....

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