와인 2019

2019.01.08 HPE 사내 와인동호회 "Wine and …." 두번째 모임

choioneq 2019. 1. 7. 10:59

와인앤 .. 두번째 모임.인원이 8명이니 딱 좋다.

와인은 미리 가져다 놓고 온도도 딱 맞춰놨다. 이렇게 마셔야 최적의 상태에서 테이스팅이 가능하다.

그럼 마셔볼까나? ㅋ

Dugladge Alazani Valley 2016
Dugladze에서 Rkatsitell 라는 품종에 다른 품종 블랜딩 와인. 지역은 Alazani Valley < Kakheti < Georgian Republic 
열대과일, 라임, 복숭아 맛. 산미가 적고 잔당이 적당해서 마시기 좋다. 가성비 짱!!
나나묵자 +

William Hill Pinot Noir Central Coast 2015    
캘리포니아 센트랄 코스트산 피노누아. 기대 안했는데 산미도 튀지 않고 미국 특유의 오크향이 있으며
장미, 라스베리향이 좋다. 시지 않고 잔당이 어느정도 있어 의외로 아주 맛있네.
나나묵자 ++ 


Chateau Beau-Site Saint-Estephe 2010
잘 익었다. 향은 고급진 가죽, 푹익은 베리쨈, 질감은 단맛을 뺀 초코렛 파우더 느낌.
향은 좋은데 피니쉬로 쓴맛이 살짝 감도는 것은 아쉽네....    
나나묵자 +

Ola Nueva Shiraz 2017 
언제 마셔도 가격을 능가하는 맛. 오크터치가 좀 과한 느낌이지만 오히려 살짝 취기가 돌때는 더 맛있다.
밀크 초코렛을 먹는 느낌.
나나묵자 +    

Marques de Riscal Riscal 1860 Tempranillo 2016    
리오하 지역 Haro에서 Rogrono 가는 길에 있는 와이너리다. 시골에 정말 멋진 건물이 있어 깜놀한 곳.
맛은 뚜렸하다. 프레쉬한 과일에 라스베리향이 올라온다. 가성비 좋다.
나나묵자 +

Ca Vittoria Appassimento Gold Release 2017       
60% Negro Amaro, 25% Merlot and 15% Primitivo. 건포도 향, 살짝 태운 설탕향도 있고 .. 맛있네
나나묵자 + 

George Wyndham BIN 555 Shiraz 2016     
뭐 큰 기대를 안했기에 실망도 없는 와인. 신선하고 미디움풀의 쉬라즈 느낌.
오크향도 적당하고 편안하게 마실 와인
나나묵자

이번에 새로 선보일 치즈,과일 플래터인데 맛은 좋은데 팔지 말라고 권고했다.
이유는 와인에는 어울리는데 맥주 손님에게는 그닥 ...

언제나 믿고 먹는 감바스~~

이렇게 와인 마시고 유투브에서 퀸, 마이클잭슨, 이글스, 메탈리카 라이브 보면서 멋진 모임을 마무리 했다. ㅋ ~