2008년 5월23일 인터불고 스페인와인 파티~ (12)

5월23일 19시.... 인터불고 옥상에서 스페인와인 potluck 파티가 있었습니다.

 롯데월드가 한눈에 들어오는 시원한 경치입니다.

 미리오신 분들이 와인과 안주 세팅해 놓으시고....

 각자 가져간 안주를 보기좋게 놓습니다.

 와인잔은 걍 막잔으로....

Palacio de Bornos Brut Rueda

 시작은 이번에 수입되는 CAVA로....

상큼한 맛과 구운빵느낌이 잘 어울립니다. 가볍게 시작할때 좋을것 같은느낌

나나묵자-

Terras Gauda O Rosal Rias Baixas 2006
 김미경소믈리에가 다금바리와 가장 잘 어울린다는 테라스가우다 !!

다름바리는 없지만 상큼한 맛에 사과,파인애플 신선함이 그대로 들어있습니다.

나나묵자+

Huerta De La Reina Semiseco 

 로제스파클링도 마셨습니다.

살짝 달콤함을 기대했으나 신선한 주스이 느낌....장미향이 나네요....

나나묵자

San Martin Reserva 2004 
 늘 기본은 해주는 산마틴 리제르바!

미네랄향과 오크향이 잘 받혀줍니다.

나나묵자

Veritas Crianza 2004

새로운 와인이 나왔습니다.

품종도 색다르고 첨느끼는 맛과 향, 첨엔 거칠고 쓰더니...2시간 나두니 오히려 신선해진다.

나나묵자-

San Martin 2002

 참 많이도 마신 산마틴 크리안자

나나묵자-

Clos del Pinell Crianza 2004 

 미디엄바다의 Clos del Pinell....

물냄새와 스틸향이 난다. 신선한 약수물을 마시는 느낌. 여름와인이란 생각이 든다.

나나묵자

Marques de Velilla Barrica 2004
읽기 참 힘들다.  나중에 마셔서 기억이.....ㅜ.ㅜ

 

Canónigo Areal Albarino

아~ 새로운 화이트!!!

파인애플쨈을 사과위에 빵을놓고 바른 느낌. 신선하고 좋다. 적절한 산미뒤에 올라오는 신선한 과일향이 참 좋다. 이거이거 수입되면 몇병 사먹어야 겠다.

나나묵자 +

Cellers Unio Perlat unio 2003 

 Perlat 시리즈가 나온다.

피니쉬가 짧은 미디움바디 와인인데....어쩜 한모금에 스페인와인이라고 씌여있다.

스틸향, 베리향이 좋다.

나나묵자

Cellers Unio Perlat Syrah 2005

 경륜이 짧아 스페인 쉬라는 첨 마셔본다.

첨엔 꼬리꼬리한 향이 넘쳐난다. 시간이 가면서 미국쉬라와 비슷한 느낌이 나더니 미네랑향도 피어오르고 살짝 인삼의 느낌도 난다. 프랑스 피노누아 마시다 오레곤 피노누아 마실때의 느낌.

나나묵자 +

Torroxal O Rosal Rias Baixas 

 예전에 많이 마신거라 대충 따라주고 내가 못마셨다. ㅠ.ㅠ

 안주는 이베리꼬 하몽에...

 치즈 전문가가 만들어 오신 수제치즈.... 왼쪽이 진짜 체다치즈고 가운데가 가우다..오른쪽이..??..까먹었다. ㅜ.ㅜ

 고르존졸라베이스 소스와 포도와 방울토마토....하몽에 방울토마토는 환상궁합!

 배고프니 김밥도....

 단호박찜

 나초와...

 찹쌀도나츠~

 해지고 나서본 롯데월드

 

이날 모인 분들 ...