wine tasting & brewing beer

정기 와인마시기 모임....다 마시고 한컷   Leeuwin Estate Art Series Riesling  2012 시다 .. 계속시다. 못마시겠다.  리즐링은 역시 추운곳에서 잘 자란다. ㅠ.ㅠ이게뭐니이게   Villacreces 2009리베라델 두에로 크리안싸인데 가격이 좀 높다고 한다. 말린자두향이 좋다.나나묵자 +   Vincent Girardin Corton Bressandes Grand Cru 2005우아~~~ 보통 1er의 장미향이 아니라 묵직한 농축된 꽃향기에 허브가 가미된 우아한 모습. 딱 시음적기나나묵자 ++   멋지다~~ ^^   ALTES 2011여러번 마셔본 와인. 기본은 한다. RP90점 인가?   들깨찌끼미의 향과 베리류의 향나나묵자   Solanera 2012이거 물건이다..

소연?  국수가 맛있다고 인터넷에 포스팅 되어 있는곳.... 와인도 마실 수 있다고?퇴근후 신논현역에 내려 삼성동 까지 걸어갔다. 걷는게 최고다 아무 생각없이 걷다보면 맘이 참 편안해 진다.도착하니 내가 1등!!  2층 내실로 가니 와인잔이 세팅되어 있다. 수용형님 오시더니 축구 오떻게 되었냐고 물으신다. DMB로 보니 벌써 연장 후반전!! 1:0으로 이기고 있다. 오랜만에 축구보니 참 잼있다.야구에서 느끼지 못하는 박진감이 가득하다.  1분만 참으면 우리가 이긴다. 그런데...어라차두리가 엄청남 속도로 드리블해서 상대방  오른쪽을 뚫는다. 그리고 정교한 패스~~ 손흥민 골~~~ 와정말 멋진골이다. 늘 긍정적인 마인드와 솔선수범하는 차두리를 오랫동안 그라운드에서 보고싶다.차두리 화이팅! ㅋ 이제 마셔볼까..

크리 생일을 맞아 12명이 신도림 개돼지펍에서 뭉쳤다.생일 번개를 맞이하여 특별하게 알바로 팔라시오스가 양조한 와인 3가지를 시음해본다. 오늘의 선수들   Weingut Am Stein생각보다 드라이 하면서 스위트하다. 잘익은 열대과일의 살짝 삶아 서빙하는 느낌나나묵자 +   피자 도우가 너무너무 맜있다. 역시 피자는 화덕에 구워야 제맛   La Vendimia 20122만원대 와인을 이렇게 잘 만들어도 되나? 역시 팔라시오스의 대단한 와인 메이킹을 보여준다.나나묵자 +   피자 고유의 맛... 이름이 뭐더라 ㅠ.ㅠ   La Montesa 2011벤디미아보다 좀더 임팩트있고 우아하고 오크향과 허브의 느낌이 잘 어울린다.나나묵자 ++   내가 좋아라 하는 뻬쉐~ ㅋ   Heredad Garcia de Ol..