wine tasting & brewing beer

이제 신도림도 자주 못온다. 가끔 가서 와인한잔 한다. 이날도 오랜만에 얼굴좀 볼겸 와인한병 가지고 갔다. 분위긴 그대로네. 한잔 하면서 이런저런 이야기 해본다. 연희점을 곧 닫는다. 분위기는 무겁지만 와인은 맛있네 ㅎㅎ Columbia Crest Grand Estate Limited Release Gold Columbia Valley 2016 몇달 ..

두번째 방문하는 고기집 .... 또 가는 이유는 맛있으니까! 아주 단순하다. 의견을 물어봐니 괜찮다고 해서 인터넷으로 예약하고 두달만에 모였다. 그럼 마셔볼까나? ㅋ La Spinetta Il Rose di Casanova 2018 I라스피네타에서 로제도 만들다니 바로 샀다. 일단 쓴맛이 없어 좋다. 열대과일향이 은은히..

발바닥이 아파 치료받느라 술도 줄이고 와인 마시는 날도 줄었다. 오랜만에 신도림에서 와인한잔 하기고 하고 편안하게 마실 와인 두병들고 갔다. OLA Nueva Shiraz 2017 맑은날에 마시면 오크터치가 살짝 과하단 느낌이지만 비오는 날에는 딱 적당한 느낌. 단맛을 뺀 가나초코렛씹는 맛 나나..

오늘은 처음 가보는 돼지고기 맛집이라 와인을 거기에 맞게 준비했다. 기름기 있는 음식에는 아주 비싼 와인은 사치고 탄닌이 강한 와인들로 준비했다. 사실 모임장소 찾는게 제일 어렵다. 2007년부터 매달 한번도 빠지지 않고 와인모임을 했는데 왠만한 곳을 다 가봤으니 새로운 곳을 가..

발바닥이 아직도 아프다. 한의원에 다녀도 안나서 발 전문 정형외과로 갔는데 소염제를 준다. 첨엔 일상생활 그대로 하면서 약을 먹었다. 그대로다. 그래서 두번째 처방부터는 술도 끊고 약을 멋었다. 일주일에 하루 술마실 때 그날만 약을 끊고 꾸준후 복용했지만 그대로다. 고질병이 된..

내일이 한달만에 열리는 와인테이스팅하는 날이다. 그래서 오후에 휴가를 냈지 ㅎ 밤 10시가 넘어서 이렇게 미리 오픈해 놓고 소주 한잔정도 따라서 맛을 보고 병에 산소를 접촉하게 해 두면 내일 마시기 딱 좋은 상태가 된다. 장소는 오랜만에 승열이형님 뵈러 어바웃샤브로~~~ 6시에 도..

5월5일 그냥 휴일 ... 오랜만에 종욱이랑 호랑 3명이 한잔 하기로 하고 난 동태찌게를 사와 신도림으로 갔다. 종욱이라 이것 저것 사왔네 .. 앗! 마주왕도? 그럼 마셔볼까나? Majuang Bella 이태이 Moscato 100%로 만든 국산 브랜드 와인. 보통 식후주로 마시는데 오늘은 식전주로 마셨다. 달달한 복..

퇴근하려는데 카톡벨이 띵~~ 하고 울린다. 오늘 번개? 답을 하기 전에 집에 전화 했더니 밥먹고 들어오면 고맙단다. ㅎㅎㅎ 콜~~ 바로 철산으로 방향을 틀어 전철 두번 갈아타고 도착하니 승열이와 직원들은 이미 도착완료! 간 곳은 양꼬치집 ... 하도 많이 먹어도 질리지 않는 양꼬치에 칭..

보양이가 지사장이 되고 나니 만나기 더더욱 어려워졌다. 그래도 어렵게 만나는 자리이고 헌주가 발렌타인30년 쏜다고 내게 사다달라고 했다. 그럼 난 글랜케런잔을 준비하지!!! 예전에 6개 샀는데 한번도 사용하지 않은 잔이 있어 나눠줄 생각이다. 전날 깨끗이 닦에서 개별 포장완료!! ..

오늘은 정기 와인 테이스팅하는 날... 온도가 생명인 와인을 어떻게 가져갈 까 하다가 생각난 방법!! 출근해서 집에 와서 다시 가져갈 시간은 없고 그렇다고 사무실에서 가져가면 따듯한 와인을 마셔야 하고 해서 샛강역 물품보관소에다 보관하기로 ...ㅋ 4시간에 3천원이라 9천원을 지불..