wine tasting & brewing beer

그래도 자주 마시네 .... ㅎㅎ춘천에서 마셨던 와인들 .... 야외에서는 뭐든 맛있지 ㅋ   닭갈비를 그릴에서 구우면 끝장이지...ㅎㅎ   신선한 야채와....  남춘천역에서본 무지개   부시리 ... 생각보다 식감도 좋고 맛있네 ...ㅋ   독특한 화이트 .... 와인메이커말이 잼있는게 "내꿈은 발란스가 아트인 와인을 만드는거다" ㅋ 멋있지 않나뤼윈에스테이트는 언제나 보증하는 맛 ..   와마   이태리 풍천지역 해산물요리 ... 굿  양갈비와 딱인 프랑스 와인 ..맛있다. ㅋ

비내리는 소리가 서서히 물러갈 즈음 .... 와인을 좋아라 하는 사람들끼리 모였다.그래 한잔 마시자!!!첨엔 이렇게 마실려고 했다. 그러나 ....   Louis Massing Reserve Brut Champagne언제부터인가 샴페인으로 시작하는 호사를 누린다. 샴페인을 자주 마시다 보니 오크향이 젤제된 산미의 진수를 즐기게 되었다. 샴페인과 리즐링은 즐기면 안되는데...자꾸 끌린다.고소한 빵의 맛 ... 과하지 않은 산미 ...좋다.나나묵자 +    Misiones D Rengo Sauvignon Blanc Reserva 2013나나묵자    Misiones D Rengo Merlot 2012ㄴㅏ나묵자   Misiones D Rengo C/S Syrah Reserva 2013오 조금 나아진다. 나나묵..

최상의 와인 상태를 위해 일찍 퇴근했다.코르크 상태는 다들 좋다. 하긴 두병은 와이너리에서 직접 사왔으니....늦지 않게 출발해본다.   오늘의 선수들 ... 모자르면 H3 오픈할라고 준비 그럼 마셔볼까나? ㅋ   이 두병은 미국에서도 유통이 극히 제한적이라 무척 기대된다.   Robert Mondavi Carneros Napa Valley Chardonnay 2011오랜만에 좋은 샤도네이 마셔본다. 오픈후 한참을 두니 알콜느낌이 사라지고 핀다.마른볓짚향에 파인애플, 사과, 은은한 레몬쨈향 까지 ...오크터치는 좀 떨어진다.나나묵자 ++   good ~Robert Mondavi Momentum  Napa Valley 201083% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 4% Cabern..